冷凍

「冷凍ごはんって、どうしてもおいしくない気がする…」「パサパサ・ベチャベチャ・におう…これって冷凍のせい？」そんなふうに感じているなら、実は“ラップの巻き方”が原因かもしれません。炊きたてごはんの味と食感をキープするには、冷凍タイミング・包...

冷凍うどんって、便利で安くて美味しいですよね。でも実は、ちょっとした“ひと手間”を加えるだけで、まるで専門店レベルのコシとツヤになるのをご存じですか？今回は、**電子レンジ派・鍋派どちらでも使える「冷凍うどんの美味しい仕上げ方」**を紹介し...